5/16(金)~6/29(日)の期間、
玄界灘の天然真鯛を使った「 ふくつの鯛茶づけフェア 」が福津の各所に登場します。

SUN EFFECTからは「真鯛のポワレ〜クリームチーズとわさび風味のリゾット〜」を販売。

玄界灘で獲れた真鯛本来の味を感じられるよう、丁寧にポワレ。

表面はカリッと香ばしく、中はふっくらとやわらかく仕上げました。

リゾットのベースには貝出汁をたっぷり使用。

爽やかさとコクのあるわさび風味のクリームチーズを合わせて、

和洋折衷の味わいをお届けします。

トッピングに散らしたお米のパフはカリカリサクサクの楽しい食感。

小柱、ミニトマトの旨みと一緒にご堪能ください。

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▪︎真鯛のポワレ〜クリームチーズとわさび風味のリゾット〜

▪︎販売価格：1990円(税込)

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ふくつの鯛茶づけフェア企画：https://dmofukutsu.com/